
猪肉与所有蔬菜都剁碎。拌匀成肉馅。
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取豆瓣酱与辣椒酱于加入少许油的锅中炒香。有炒过比较香,尽量不要省略炒香的动作。
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肉馅加入一起拌炒,觉得过干可以加入半杯水一起炒。
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拌炒到都均匀了,再加入番茄糊一起拌炒,太干可以加少许水续炒。
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调味。开小火再熬煮20分钟即可食用。
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肉酱可以拌饭、拌面、当其他菜的方便酱,可以冰在冰箱保存几天,冷冻可以保存更长时间。
发布时间:2019-03-11 03:26:24
猪肉与所有蔬菜都剁碎。拌匀成肉馅。
取豆瓣酱与辣椒酱于加入少许油的锅中炒香。有炒过比较香,尽量不要省略炒香的动作。
肉馅加入一起拌炒,觉得过干可以加入半杯水一起炒。
拌炒到都均匀了,再加入番茄糊一起拌炒,太干可以加少许水续炒。
调味。开小火再熬煮20分钟即可食用。
肉酱可以拌饭、拌面、当其他菜的方便酱,可以冰在冰箱保存几天,冷冻可以保存更长时间。