印度咖哩牛肉酱的做法

发布时间:2019-03-11 03:24:37

印度咖哩牛肉酱的做法

简介 牛绞肉 猪绞肉与印度咖哩粉拌炒出香气,再焖煮;简单的食材与做法,就能煮出香醇浓郁的好味道,香气逼人,软嫩滑顺,拌饭、拌面、配面包都超级好吃。 材料牛绞肉300g 猪绞肉300g 洋葱1颗 青葱(可略)2根 印度咖哩粉2大匙 酱油2大匙 素蚝油(酱油膏)2大匙 米酒2大匙 黑胡椒粒适量 水500cc 白饭或熟面适量做法印度咖哩牛肉酱的做法1

1.准备食材,清理与清洗。

印度咖哩牛肉酱的做法2

2.洋葱切小丁状,青葱切葱花。

印度咖哩牛肉酱的做法3

3.起锅,开小火,放入猪绞肉与牛绞肉,翻炒至肉转为白色,逼出油脂。

印度咖哩牛肉酱的做法4

4.再放入洋葱,翻炒至香气出来。

印度咖哩牛肉酱的做法5

5.再加入印度咖哩粉,翻炒出咖哩香气。

印度咖哩牛肉酱的做法6

6.续倒入酱油与素蠔油(酱油膏)翻炒使其上酱色。

印度咖哩牛肉酱的做法7

7.再加入米酒、黑胡椒粒拌炒几下,加水,小火焖煮约20-25分钟(依自己喜爱肉的软度)即可关火。

印度咖哩牛肉酱的做法8

8.准备白饭(或熟面或面包等),淋上适量的印度咖哩肉酱(或加点葱花)即完成。

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