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准备食材~( 蒜切成末~洋葱切成丁~蕃茄川烫过去皮切成丁 )
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锅子先下一大匙的橄榄油爆春蒜末~洋葱丁~炒至半透明状~
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加入绞肉炒至粒粒分明~
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加入蕃茄丁~
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在义大利,「罗勒蕃茄义大利面酱」是最受欢迎的义大利面酱! 罗勒蕃茄义大利面酱是传统义大利美食的体现:简单的配料、 味道丰富、香气浓郁~和百分之百新鲜摘采的义大利蕃茄做而成。加入罗勒蕃茄义大利面酱一瓶~鸡高汤~~
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加入调味~月桂叶闷煮 30分钟~
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义大利面条、笔管面、贝壳面大小不一、粗细不同,形状千变万化~一份义大利面125g加入煮沸盐水中( 水 1250ml;盐 9g) 煮约 10分钟至个人喜爱的口感~和肉酱拌匀再一起闷煮3分钟~
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取一厚片土司~挖出一个凹状~
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将笔管面适量填入其中~
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加上满满的乳酪丝~
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放入已预热的烤箱 200/200 烤约 10-15分钟~乳酪丝溶化~
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不一样的焗烤方式~很好吃喔~