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酱烧蔬菜卷的做法

发布时间：2022-04-03 08:21:51

酱烧蔬菜卷的做法

简介新鲜的蔬菜以薄薄的火锅肉片卷起来，每一口都有蔬菜的鲜甜与猪肉的美味，以酱油膏和糖来调味，很简单的食材有着丰富的味觉层次，简单又好吃哦！材料火锅猪肉片1盒芦笋1小束马铃薯中型半个胡萝卜1根葱半支姜数片蒜2瓣辣椒1根【调料】酱油膏2大匙【调料】白胡椒粉1/4小匙【调料】米酒1大匙【调料】糖1/2大匙【调料】水半杯做法酱烧蔬菜卷的做法

酱烧蔬菜卷的做法

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准备好食材

酱烧蔬菜卷的做法

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胡萝卜和马铃薯切长条、芦笋切段、水滚先入马铃薯和胡萝卜

酱烧蔬菜卷的做法

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烫软后再放芦笋，略汆烫一下就捞出沥干

酱烧蔬菜卷的做法

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也可以换成自己喜欢或是冰箱现有的蔬菜来搭配

酱烧蔬菜卷的做法

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盒装火锅肉片退冰后平舖盘子，包入马铃薯胡萝卜和芦笋后卷起来

酱烧蔬菜卷的做法

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葱姜蒜辣椒切段或片备用，不吃辣可以不放辣椒

酱烧蔬菜卷的做法

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锅热不用放油，肉片本身会有油脂，以中小火将肉卷煎到微熟再放葱姜蒜

酱烧蔬菜卷的做法

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要翻面哦

酱烧蔬菜卷的做法

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最后加入【调味料】煮到略微收汁即可

酱烧蔬菜卷的做法

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也可以在装盘后以半杯水加一点【调味料】

酱烧蔬菜卷的做法

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再熬一点酱汁淋在装盘的蔬菜肉卷上

酱烧蔬菜卷的做法

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完成

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