发布时间：2019-03-11 03:04:46
肉先用刀背轻剁匀，肉上各放约一小汤匙橄榄油或植物油轻抹匀，洒上义式香料及盐巴抹匀(两面)，封上保鲜膜静置10分钟。
热锅一点点油中火将鸡胸放入煎1分30秒(勿动)。
改以小火盖锅盖翻面煎7分钟。
取出静置5分钟。
切块状就完成了。
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