香肠滑蛋的做法

发布时间：2022-05-26 22:03:34

香肠滑蛋的做法

简介香肠跟蛋是家人很爱的两样食材，这次就来给它做个结合，就完成了这道好吃又迅速的料理啰!! 材料

主料：香肠2条，鸡蛋4颗，葱花适量

调味：盐少许，白胡椒粉少许，太白粉水少许

香肠滑蛋的做法

1、先将香肠放进电锅蒸熟，放凉后切小块易入口大小。

2、将蛋打散，加入调味料拌匀，再加入香肠及葱花搅拌一下。

3、起油锅，将步骤2倒入拌炒至蛋液微凝固后关火，以锅中余温拌炒至蛋完全凝固即可。

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