发布时间:2019-03-11 02:53:53
蛤蜊 半斤,米酒 1大匙,姜末 2小匙,蒜末、葱末、辣椒末 各1小匙,香菜末 1小匙,酱油膏 2大匙,酱油 1小匙,糯米醋、细砂糖 各2小匙,香油 少许
1、蛤蜊泡盐水吐完砂洗净,淋上米酒蒸至打开硬壳
2、调味料材料全部调匀成酸甜酱汁
3、蛤蜊排盘,食用前再淋上酱汁~
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