简介 前几天用????(韩国不辣的辣椒)做了凉拌大酱辣椒， 因为????的水分多又好吃所以做成料理的话口感很好！ 今天中午做了一道韩国家常料理辣椒猪肉豆腐煎饼 :) 内馅除了猪肉或豆腐以外，可以变换成自己喜欢的食材喔！ 更多美味食谱 :) http://ruru0911.blogspot.kr/ 粉丝专业 :) https://www.facebook.com/koreanntaiwanese 材料辣椒五支 猪绞肉100克 豆腐半块 胡椒粉少许 鸡蛋一颗 盐巴少许 面粉一匙 食用油适量做法1

将辣椒????去头、切半后将籽去除干净。

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处理好的辣椒均匀地洒上一些盐巴。

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静置五分钟后，出水将水吸干。

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将馅料的材料放入同一容器中：猪绞肉、豆腐、盐巴还有胡椒粉。

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将馅料均匀地搅拌好。

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之后将馅料填满切半的辣椒中。

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再裹面粉、沾蛋汁。

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开小火热锅，再放入锅中、内馅的那面朝下先煎。

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辣椒的那面再用小火煎一下。

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两面都煎好后就完成辣椒猪肉豆腐煎饼?????????了！

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因为内馅有调味过，所以不用沾酱也很好吃。

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豆腐、猪肉配上不辣的辣椒，吃起来水分够又有蛋香。是一道营养又均衡的料理:)