【深夜食堂】 酒蒸蛤蜊进阶版的做法

发布时间:2019-03-11 02:49:55

【深夜食堂】 酒蒸蛤蜊进阶版的做法

简介 吃完清粥准备帮老爷煮晚餐前,从冰库里翻出上次托老爷下班顺道买回来的蛤蜊,仍完好如初,兴起就顺手解冻做了酒蒸蛤蜊进阶版。上次做的蛤蜊单纯只加了米酒、蒜头、葱段置电锅蒸熟,这次就依深夜食堂完整版的做法制作。 材料蛤蜊数颗 蒜头三颗 小辣椒切丁适量 葱末适量 清酒适量 奶油适量做法【深夜食堂】 酒蒸蛤蜊进阶版的做法1

1. 平底锅中放入蒜头、辣椒炒香后,放入蛤蜊、清酒, 盖锅炖煮2. 滚后开盖滚一会儿,放入奶油溶入,最后撒上葱末炒匀 即可上桌

【深夜食堂】 酒蒸蛤蜊进阶版的做法2

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