蒜瓣剥皮去蒂头和蛤蜊吐沙洗净备用
2取一小锅,装水至七八分满,放入蒜瓣,盖上锅盖先大火煮沸后,转中小火熬煮约10分钟至闻到蒜味
3再放入蛤蜊后盖锅盖一起熬煮约3分钟至全开即完成囉!
4汤头是很清澈的蒜香蛤蜊鲜甜原味喝起来已有淡淡咸味,所以我没再另外调味也可依个人喜好斟酌加盐调味噢!蒜头已是松软又不呛口,可以直接吃呦!增强免疫力对抗寒冬~棒棒!
发布时间:2019-03-11 02:48:11
蒜瓣剥皮去蒂头和蛤蜊吐沙洗净备用
2取一小锅,装水至七八分满,放入蒜瓣,盖上锅盖先大火煮沸后,转中小火熬煮约10分钟至闻到蒜味
3再放入蛤蜊后盖锅盖一起熬煮约3分钟至全开即完成囉!
4汤头是很清澈的蒜香蛤蜊鲜甜原味喝起来已有淡淡咸味,所以我没再另外调味也可依个人喜好斟酌加盐调味噢!蒜头已是松软又不呛口,可以直接吃呦!增强免疫力对抗寒冬~棒棒!