1热油锅，下鱼丸煎。正宗做法是油炸，中秋吃太好，就改成油煎，我喜欢表面有点ㄔㄧㄚˋㄔㄧㄚˋ。鱼丸表面呈金黄色，捞起。
2锅热后，加入牛头牌咖哩炒酱，以小火慢慢炒至香气出来。
3倒入椰奶，搅拌匀，中火煮至滚。可依喜好加入适量辣椒粉。
4放入鱼丸，滚沸后改小火慢慢煮。这时候也可以将喜欢的食材放入，一起煮。
5汤汁收至一半，约12分钟，鱼丸入味后就可捞起，串成串，就可以上桌了！
发布时间：2019-03-11 02:38:57
1热油锅，下鱼丸煎。正宗做法是油炸，中秋吃太好，就改成油煎，我喜欢表面有点ㄔㄧㄚˋㄔㄧㄚˋ。鱼丸表面呈金黄色，捞起。
2锅热后，加入牛头牌咖哩炒酱，以小火慢慢炒至香气出来。
3倒入椰奶，搅拌匀，中火煮至滚。可依喜好加入适量辣椒粉。
4放入鱼丸，滚沸后改小火慢慢煮。这时候也可以将喜欢的食材放入，一起煮。
5汤汁收至一半，约12分钟，鱼丸入味后就可捞起，串成串，就可以上桌了！
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