酥香杏仁鱼片的做法

发布时间：2019-03-11 02:08:57

酥香杏仁鱼片的做法

简介橄榄油醃渍可增加肉质风味，适度果香，气味香甜且后味宜人，让鱼肉口感更滑顺洒上芝麻海苔滋味更加一级棒酥炸后的杏仁表层咸香，里头的鱼片有着蛋香有着橄榄油/白胡椒醃渍后诱人的口感材料鱼片1份橄榄油少许蛋1颗面粉少许做法酥香杏仁鱼片的做法

料理步骤1.鱼片切成片状--->抹些许的盐/白胡椒/米酒/些许橄榄油一起醃渍约5分2.醃渍后的鱼片依序沾上面粉-->蛋液-->裹上杏仁片

3.成型后的杏仁鱼片准备油炸4.倒入【梅尔雷赫】顶级冷压初榨橄榄油-->掌控火喉将杏仁鱼片酥炸至呈现金黄色泽5.可以洒上芝麻海苔增添口感 (可有可无

成品

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