黑啤鸡肉菇菇炒饭的做法

发布时间:2019-03-11 02:05:33

黑啤鸡肉菇菇炒饭的做法

简介 之前日本流行过电锅啤酒鸡肉饭,方便又好吃,有淡淡的啤酒味以及黑麦甜味,广受煮妇们好评,于是稍变烹饪做法,做了黑啤鸡肉菇菇炒饭。 材料鸡腿排肉半份 菇菇1包 黑啤酒170ml 姜一些 葱ㄧ些 白饭2碗做法黑啤鸡肉菇菇炒饭的做法1

主要会使用到的材料

黑啤鸡肉菇菇炒饭的做法2

放入油先煸姜片。

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放入切好的鸡腿肉,煎到皮微焦,再加入150-170ml的黑啤酒焖煮ㄧ下(视白饭量而异,若饭量较多可加到170ml,因放太多炒饭会变湿)

黑啤鸡肉菇菇炒饭的做法4

再加入菇菇ㄧ起稍微焖煮,并加入2小匙盐调味。

黑啤鸡肉菇菇炒饭的做法5

再加入白饭一起拌炒。

黑啤鸡肉菇菇炒饭的做法6

起锅装盘加点葱花即可上桌(请忽略葱花很大气XD)

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