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将茄子切薄片备用。
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猪绞肉加入调味料边搅拌边打入一点水调匀。
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取一有深度的磁圆汤面碗先将茄子薄片如图铺在底部。
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加入醃好的绞肉并压紧。
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放入锅中蒸约30分钟。(要在保鲜膜上刺一些小洞)
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将酱料准备好并调匀。
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将蒸肉饼倒扣后淋上酱料就大功告成噜~^_^
发布时间:2019-03-11 01:59:22
将茄子切薄片备用。
猪绞肉加入调味料边搅拌边打入一点水调匀。
取一有深度的磁圆汤面碗先将茄子薄片如图铺在底部。
加入醃好的绞肉并压紧。
放入锅中蒸约30分钟。(要在保鲜膜上刺一些小洞)
将酱料准备好并调匀。
将蒸肉饼倒扣后淋上酱料就大功告成噜~^_^