清甜笋汤的做法

发布时间:2019-03-11 01:39:39

清甜笋汤的做法

简介 现在是麻竹笋盛产的时候.又甜又脆.不吃实在太可惜了 只要挑对竹笋并搭配二层肉,就可煮出清爽鲜甜又不油腻的笋子汤 材料麻竹笋1只 二层肉2片 盐适量做法清甜笋汤的做法1

材料就这么简单.如果不知道二层肉.可以问猪肉摊

清甜笋汤的做法2

二层肉冲净.整块放锅中.

清甜笋汤的做法3

再放切好的笋片.加水盖锅煮滚.转小火煮15分钟

清甜笋汤的做法4

将肉捞出.继续用小火滚笋子.把肉切片备用

清甜笋汤的做法5

待笋子滚40分钟.把肉片再放回锅中.并加盐调味.大火煮滚即可

清甜笋汤的做法6

笋子汤好甜好好喝

清甜笋汤的做法7

选购二层肉最好是表面有一层薄薄的白色肥油、吃起来比较不会柴、口感

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