XO干贝酱炒青江菜的做法

发布时间:2019-03-11 01:37:15

XO干贝酱炒青江菜的做法

简介 吃腻了平淡的清炒青菜,用xo酱来料理。利用xo酱本身的油、辣度及咸度来调味刚刚好,如果蔬菜放的比较多,可以在起锅前尝一下味道再加入少许盐或鲣酱油来调味即可。 材料青江菜1大把 大蒜3瓣 XO干贝酱2大匙做法XO干贝酱炒青江菜的做法1

青江菜洗净后切段、大蒜切片或切末。

XO干贝酱炒青江菜的做法2

热锅,放入大蒜、2汤匙xo酱,利用xo酱的油炒香大蒜。以中火将xo酱炒至起泡、有香味,先放入青菜的梗子拌炒,大约30秒后再放入叶子的部份拌炒至青菜变深色(熟了)即可。

XO干贝酱炒青江菜的做法3

起锅前尝一下味道,不够咸再加少许盐或淡酱油拌一下即可。

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