鲜带子1粒，油条1条，虾浆1两，太白粉3两，沙拉油2公升，南瓜酱3/4量杯，鲜奶油少许，九层塔1叶
南瓜焗干贝的做法1.鲜带子以滚水烫熟备用。
2.油条切成7公分长段后，在中间挖洞（洞的大小约是能将鲜带子塞进去的大小）。
3.将作法1的鲜带子及虾浆填入作法2油条中间的洞中后，外层均匀沾裹上太白粉。
4.取一中华锅，倒入沙拉油烧热至约120℃时，放入作法3的材料以大火炸约1钟至酥后即捞起沥干油脂。
5.另取一锅，放入南瓜酱煮沸后，倒入鲜奶油混合均匀，浇淋在作法4的成品上，再以九层塔装饰即可。
Copyright ©2010-2024 生活日记网 用日志记录点滴生活！ 家常菜谱频道。 网站地图 手机版
用日记记录生活中的点点滴滴，等老了我们一起来把它回味......写日记
网站备案/许可证号：鲁ICP备18042150号-39