干贝芥菜心的做法

发布时间：2019-03-11 01:35:04

干贝芥菜心的做法

简介芥菜是很普遍的家常菜但搭配高级食材之后.... 却也能摇身一变成为年节的宴客菜喔! 材料

芥菜心 1大颗,干贝 4颗,葱白 3段,(芶芡)太白粉1大匙水2大匙 1碗

干贝芥菜心的做法

1、干贝洗净,加入3大匙的米酒蒸软(约40分钟),拨开成干贝丝备用

2、芥菜心洗净,川烫后漂冷水备用

3、起油锅,加入少许油,爆香葱白后捞起,放入芥菜心拌炒一下加入少许水后煮开,放入芶芡的太白粉水煮开,放上蒸熟的干贝丝即可

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