葱爆牛柳的做法

发布时间：2019-03-11 01:08:47

葱爆牛柳的做法

简介原来葱爆牛柳这么简单，而且还很下饭呢！家里来客人时，这会是一道一错的选择喔～材料牛柳半杯葱3~4条姜二片蒜一小瓣油一匙油二杯鸡粉少许糖半匙酱油1匙米酒半匙蛋白一匙太白粉半匙辣油少许香油少许做法葱爆牛柳的做法

将牛柳以牛柳调味醃约20分

葱切段，将葱白和葱绿分开放姜片切丝蒜头切末

起一油锅，加入二杯油，等到油温中低温时放入牛柳过油加热，至牛柳半熟，约１～２分，取出备用

起一锅，加入一匙油油热后，加入姜丝爆香再加蒜末，闻到蒜香加葱白，炒数分钟

加入过油了的牛柳，炒约１～２分加入辣油，鸡粉关火加入葱绿，香油　拌炒一下，完成！

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