迷你一口小饼干的做法

发布时间：2019-03-11 00:57:05

迷你一口小饼干的做法

简介喜欢蜂蜜甜蜜蜜的口味吗? 吃腻了蜂蜜蛋糕吗? 自己试试看蜂蜜饼干吧! 吃完就会像维尼一样爱上蜂蜜喔! 材料低筋面粉100g 泡打粉5g 蜂蜜50g 鸡蛋1只做法迷你一口小饼干的做法

准备好材料面粉过筛鸡蛋打成蛋液。

将蛋液先加入过筛的面粉中搅拌再加入蜂蜜，因为蜂蜜很浓稠所以搅拌完会像打发过的蛋液有折痕。

用小汤匙在烘焙纸上放下直径约2公分的小小面糊。

放入预热好180度的烤箱中烤15分钟(可以看到面糊开始膨胀并且飘出阵阵的蜂蜜香喔!)。

烤完要放凉一下才会有酥酥的口感喔，刚烤好软软的有点像蛋糕XD

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