简介 一般西式义大利面都是选用火腿、培根来当做食材，心里就想说何不来个中西式合并呢！因此，奶油腊肉义大利面就此诞生！而且超乎想像的好吃耶～简简单单就完成，自己在家动手做做看吧！ 材料

朱记腊肉切丁 100g,笔管面 1把,鲜乳脂（鲜奶油） 150ml,牛奶 100ml,玉米粒 适量,水煮蛋 1颗,花椰菜 适量,洋菇切片 2粒,洋葱切丁 半颗,Butter 适量

奶油腊肉义大利面的做法

1、食材准备：腊肉约100g放置电锅蒸30~40分钟→蒸熟后切成丁

2、食材准备：洋菇切成片状、半颗洋葱切成丁状、熟的玉米粒准备一汤匙、水煮蛋一颗、汆烫好的花椰菜适量

3、食材准备：将笔管面煮至八分熟

4、将Butter置入平底锅中，依序加入洋葱、洋菇、玉米、腊肉翻炒

5、之后，再将鲜乳脂、牛奶和八分熟的笔管面一同下去翻炒至黏稠状

6、起锅前一分钟将花椰菜和切片的水煮蛋加入稍微翻炒即完成！