丝瓜蛤蜊面片儿汤的做法

发布时间:2021-08-30 07:43:42

丝瓜蛤蜊面片儿汤的做法

简介 弯曲飘逸就像飘动的裙?,这是水饺皮的再变身,利用小小的工具-波浪刀,就能让平凡的饺皮穿上新嫁衣喔!加上当季鲜甜翠绿的丝瓜与鲜美的蛤蜊,不需过多的调味也能将汤头更提味升级.. 材料迷你丝瓜1条 水饺皮10片 猪绞肉20g 干米1大匙 蛤蜊数颗 白胡椒适量 盐巴适量 香油少许 蒜头2颗做法丝瓜蛤蜊面片儿汤的做法1

水饺变身4步骤,叠、切、煮、捞..就成了Q弹的面片囉!

丝瓜蛤蜊面片儿汤的做法2

另外准备爆香食材:蛤蜊、干虾米、猪绞肉、蒜片、丝瓜丁

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先将蒜片、干虾米、绞肉拌炒爆香,接着放入丝瓜丁拌炒约1分钟,再加入冷水滚煮

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待水滚后,放入新鲜蛤蜊,马上汤头升级!

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最后再将面片儿放入汤汁中略拌数开下

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加入盐巴、香油及白胡椒调味

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是不是也很想品尝一口鲜美滋味呢?

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简简单单的食材,就是简单的美味!

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