1竹笋切薄片，先煮去苦涩味，用清水冲洗一次，沥干水分备用。(若是选用绿竹笋的嫩笋，可以省略。)
2丝瓜去皮，切片、切块或长条皆可。
3锅中先放入适量清水或高汤，把竹笋放入；先开大火，开始沸腾时，转中小火。
4约3~5分钟后，把丝瓜放入一起煮。
5煮至丝瓜熟透，加入调味料搅拌一下，即可熄火上桌。
发布时间：2019-03-11 00:35:59
1竹笋切薄片，先煮去苦涩味，用清水冲洗一次，沥干水分备用。(若是选用绿竹笋的嫩笋，可以省略。)
2丝瓜去皮，切片、切块或长条皆可。
3锅中先放入适量清水或高汤，把竹笋放入；先开大火，开始沸腾时，转中小火。
4约3~5分钟后，把丝瓜放入一起煮。
5煮至丝瓜熟透，加入调味料搅拌一下，即可熄火上桌。
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