泰式蜂蜜沙律的做法

发布时间:2019-03-11 00:26:42

泰式蜂蜜沙律的做法

简介 炎热的夏天来了,泰式精典美食之一『沙律』,虽然所需材料较多,但是作法一点都不难喔,加了蜂蜜调味,辣中带甜的滋味相当的清爽开胃!! 材料冷冻牛肉片2盒 洋葱1颗 芹菜1把 蕃茄2颗 蒜1整颗 辣椒(朝天椒)3-4条 小黄瓜2条 露1碗 柠檬汁1碗 宏基蜂蜜适量做法泰式蜂蜜沙律的做法1

先把材料洗净,洋葱切丝后放冰水,冰镇20到30分钟。

泰式蜂蜜沙律的做法2

把牛肉片放入滚水中汆烫熟后,取出、沥干备用

泰式蜂蜜沙律的做法3

把蒜、辣椒、芹菜切碎,小黄瓜切段后压碎,蕃茄切成薄片,备用。

泰式蜂蜜沙律的做法4

将调味料(鱼露、柠檬汁、蜂蜜)拌匀,比例约5:5:2

泰式蜂蜜沙律的做法5

将调味料与步骤1、2、3之材料拌匀即可。

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