1粉类过筛备用。
2把【蛋黄面糊】的材料全部加在一起拌匀。
3【蛋白霜】蛋白加入糖和白醋打到湿性发泡(蛋白雪白有光泽、能拉出的蛋白尖峰)。
4把蛋白霜分2-3次加入面糊并由底部往上轻轻拌匀。
5倒入铺好烘焙纸的烤盘上并轻敲几下让空气排出。
6烤箱预热10分钟再用上下火150度烤5-7分钟，再用170烤2-3分钟烤至上色即可。
7取出冷却后再把蛋糕体对切、切下的蛋糕体叠�虾笤俣郧校稀⒃俣郧�...(一直反复)。
8直到切为适当的大小就完成了。
发布时间：2019-03-11 00:26:26
1粉类过筛备用。
2把【蛋黄面糊】的材料全部加在一起拌匀。
3【蛋白霜】蛋白加入糖和白醋打到湿性发泡(蛋白雪白有光泽、能拉出的蛋白尖峰)。
4把蛋白霜分2-3次加入面糊并由底部往上轻轻拌匀。
5倒入铺好烘焙纸的烤盘上并轻敲几下让空气排出。
6烤箱预热10分钟再用上下火150度烤5-7分钟，再用170烤2-3分钟烤至上色即可。
7取出冷却后再把蛋糕体对切、切下的蛋糕体叠�虾笤俣郧校稀⒃俣郧�...(一直反复)。
8直到切为适当的大小就完成了。
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