豆腐烧牛肉末的做法

发布时间：2019-03-11 00:24:39

豆腐烧牛肉末的做法

材料

豆腐一块，卤牛肉100g，蚝油一勺，生抽一勺，盐适量，湿芡粉，糖少许，香葱少许

豆腐烧牛肉末的做法

1.豆腐切小块，卤牛肉切丁

2.炒锅烧热加油放葱姜炝锅，放豆腐牛肉丁煸炒，动作要轻，力度大了会弄碎豆腐，加蚝油，生抽，加水炖豆腐入味，大火收汤汁，淋上湿芡粉勾芡，起锅前撒葱花

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