老母鸡1/4只
5片姜片
1包淡味老板菜
1小塊加拿大花期参
1根玉米（切成8小塊）
2-3种不同口味的鱼蛋
料酒
香油
盐巴
玉米鱼蛋汤的做法1、将老母鸡、姜片、花期参和玉米塊一起下锅，大火滚後，转中小火继续煲一小时。
2、汤滚後，捞出浮泡。
3、放入鱼蛋，再煲20分钟。
4、滴入几滴料酒、香油、盐巴调味，就是简单易煲，又香又好喝，我们全家都最爱的玉米鱼蛋汤。
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