杏鲍菇洗净挤干水份,手撕成大小差不多的条状(水份越少微波时间也越少)
2加一大匙的咖哩炒酱
3喜欢辣的可以加适量黑胡椒,搅拌均匀(用手边抓边拌会更均匀快速)
4均匀的铺在盘子上
5高温微波5分钟(依个人的微波炉做时间更改)
6取出搅拌翻面后继续用高温烤至你想要的干度就可以了(我一共用了15分钟)
7没有微波炉可用平底锅慢慢炒至干香(要用均匀的小火)
8取出放凉装入罐中保存即可!
9牛头牌咖哩炒酱:结合咖哩与沙茶的浓郁香气,使料理增加独特的鲜甜口感,香气持久,口感浓郁,省去备料调味麻烦,适用各式料理!