桂花芝麻汤圆的做法

发布时间:2019-03-09 14:48:15

桂花芝麻汤圆的做法

简介 等不及到元宵节,更等不及到明年的中秋,每年的中秋和元宵,都是我吃不到汤圆的日子。还不如自己独乐乐,做次汤圆自己吃。用的是以前外婆教的方法,用粥揉和面团,这样的汤圆,吃起来特别香糯。 材料

糯米粉,大米,芝麻馅,糖桂花

桂花芝麻汤圆的做法

1.大米淘洗干净,煮成略稀的粥,放凉。

2.糯米粉 稀粥揉成面团,分成小块,揉软,包入芝麻馅,搓圆,滚上些粉防止粘连。

3.烧水,水开后下汤圆,煮开,加凉水,烧开后再加次凉水,煮开后汤圆浮起来即可。

4.汤圆盛入碗中,加少许糖桂花。

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