茄汁海鲜炖饭的做法

发布时间：2019-03-11 00:00:18

茄汁海鲜炖饭的做法

简介 #自给自煮的一人料理外食吃腻了，租屋处又没有厨房，利用电磁炉、快煮壶和铁锅也能变出健康美味的三餐。材料

五谷米半杯,蛤蛎少许,鲑鱼少许,鸡肉少许,番茄半颗,胡萝卜半颗,洋葱 1/3颗,鸿喜菇 1/3份,花椰菜少许,苦茶油少许,蒜头少许,番茄酱两匙,酱油一匙,盐一茶匙

茄汁海鲜炖饭的做法

1、冷锅加入苦茶油、蒜头爆香

2、加入胡萝卜、洋葱拌炒

3、加入浸泡半小时的五谷米与一杯水闷烧至米熟

4、加入鸡肉、鸿喜菇、番茄酱与少许水拌炒至全熟

5、另外用热水将花椰菜、蛤蛎烫熟，并将鲑鱼煎熟

6、炖饭完成后将花椰菜、蛤蛎、鲑鱼摆上。

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