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1洋葱大蒜切碎加油炒香，约1~2分钟
2加入香料拌炒一下（可以用义大利综合香料或者干燥罗勒叶都不错，当然不加也可以喔）
3加红萝卜、苹果块跟面粉，快速拌匀
4加水
5加番茄泥（番茄酱或番茄罐头都可以）
6煮到小滚加高汤块，继续煮15-20分钟或蔬菜熟透
7用手持搅拌棒或倒入果汁机打岁
8加入起司片搅拌，用余温融化它
9加入牛奶搅拌，用盐和胡椒做最后调味，即可装盘。（牛奶最后再加才不会一下温度升太高破坏风味）（当然也可以回炉加热到喜欢的温度）
10装饰随意，可以加点岁坚果增加口感
11完成
