洋葱猪肉蛋卷的做法

发布时间:2019-03-10 23:50:59

洋葱猪肉蛋卷的做法

简介 小时候很喜欢吃外婆煮的、这个洋葱猪肉蛋包,配上番茄酱后、就觉得是人间美味,需要的材料又很简单,没有加牛奶,蛋包里就有香甜温润的口感。 材料鸡蛋4颗 中型洋葱切小丁1个或200g 猪绞肉100g 盐1小匙 番茄酱少许 沙拉油1.5大匙 原食材的鸡蛋4颗 盐少许做法洋葱猪肉蛋卷的做法1

炒料都先备好后、鸡蛋加少许盐打散。

洋葱猪肉蛋卷的做法2

热锅下1大匙油、炒香洋葱呈透明色约3分钟、接着放绞肉加1小匙盐续炒、炒约2分钟、肉完全熟了就起锅装在碗里。

洋葱猪肉蛋卷的做法3

原锅用纸巾擦一下即可。

洋葱猪肉蛋卷的做法4

下0.5大匙的油,倒入蛋液再用筷子、把不熟的蛋液往上轻拨一下、让蛋液流动、手也左右晃动一下锅子。

洋葱猪肉蛋卷的做法5

大概6~7分熟的状态、把刚刚炒好的洋葱肉、放进锅子偏左边的地方,好把右边的蛋皮、往左边盖上。

洋葱猪肉蛋卷的做法6

盘子准备好、锅子在离盘子很近的地方,准备装盘。

洋葱猪肉蛋卷的做法7 洋葱猪肉蛋卷的做法8

用厨房纸巾整形。

洋葱猪肉蛋卷的做法9 洋葱猪肉蛋卷的做法10

淋上番茄酱就完成了。

阅读更多家常菜食谱,请访问生活日记网 用日志记录点滴生活!家常菜谱频道。
喜欢家常菜谱,那就经常来哦

该内容由生活日记网提供.