地瓜椰枣布朗尼 『黑巧克力』 湿润不甜腻的做法

发布时间:2019-03-10 23:47:40

地瓜椰枣布朗尼 『黑巧克力』 湿润不甜腻的做法

简介 更多细节欢迎到我的部落格 ? http://wanting0914.pixnet.net/blog/ 大部份的人都使用可可粉来制作布朗尼蛋糕。 使用纯正的黑巧克力,Brownie 的口味会更有层次,又可降低胆固醇与血压。 在使用 100% 黑巧可力的同时,利用枫糖还有椰枣来添加天然的甜味。 布朗尼吃起来绵密, 湿润, 又不干涩。 材料中型地瓜2颗 中筋面粉1/2杯 新鲜椰枣1/3杯 核桃1/3杯 100%黑巧克力80克 盐1/2茶匙 天然枫糖3茶匙做法地瓜椰枣布朗尼 『黑巧克力』 湿润不甜腻的做法1

地瓜洗净,削皮,切块,蒸约20分钟。

地瓜椰枣布朗尼 『黑巧克力』 湿润不甜腻的做法2

烤箱预热 375 °F。 面粉过筛,椰枣切丝,核桃切碎备用。

地瓜椰枣布朗尼 『黑巧克力』 湿润不甜腻的做法3

巧克力切小块隔水加热。

地瓜椰枣布朗尼 『黑巧克力』 湿润不甜腻的做法4

蒸熟的地瓜捣成泥,混入面粉搅拌均匀,再加入枫糖与巧克力。

地瓜椰枣布朗尼 『黑巧克力』 湿润不甜腻的做法5

最后混入椰枣与核桃,放入烤箱约25分钟。

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悠闲的冬日午后,来上一块地瓜布朗尼,再配上一杯茶,就完美了呢。

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