发布时间：2019-03-10 23:42:31
起油锅，锅热后将两面抹上薄薄一层盐巴的旗鱼放入锅中，接着转中火，待鱼下半边的颜色转白后翻面，煎到两面金黄为止
将蒜苗斜切后，放入步骤1中爆香到香气出来
把调味料加入步骤2中转小火稍微煨煮3-5分钟，起锅前洒上辣椒即可盛盘享用
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