发布时间:2019-03-10 23:42:10
超市或市场买的猪绞肉,豆腐及青葱切珠蒜头拍碎切细(青葱蒜头可有可无)
不需加任何油,待锅子热后把猪绞肉放入锅内炒到变色后,把青葱跟蒜头加入一起炒,炒出香味后加入酱油炒香
加入豆腐后拌炒(豆腐可先切碎或在锅内铲碎)后加入水(可盖过食材就可)滚开后,闷煮大约5-10分钟后可上桌囉
完成
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