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炒手雪白水莲的做法

发布时间：2019-03-10 23:23:11

炒手雪白水莲的做法

简介很多人去吃快炒的时候都会点炒水莲，我就是在快炒店吃到这种好吃的蔬菜，所以常常会买来自己煮，也是因为老公爱吃啦！水莲口感很好，脆脆的，甜甜的，今天用鸿喜菇来搭配水莲，是一道很养生的菜色喔！水莲是是睡莲科植物的茎，细如绳子，口感香脆爽口，带着淡淡莲花香气，直接热炒或是凉拌皆适宜，是很热门的野菜之一。材料水莲1把好菇道雪白菇1包蒜头2辫鲜味炒手1平匙做法炒手雪白水莲的做法

炒手雪白水莲的做法

1

水莲洗净切段，鸿喜菇洗净分小块

炒手雪白水莲的做法

2

起一油锅，爆香蒜头后先下鸿喜菇快炒，炒到有一点点变滑嫩

炒手雪白水莲的做法

3

再将水莲下锅快炒

炒手雪白水莲的做法

4

快起锅时，下一平匙的鲜味炒手调味

炒手雪白水莲的做法

5

简单的一道菜色就完成囉！

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