泰式椰汁红咖哩佐烤鸡胸的做法

发布时间:2019-03-10 23:09:27

泰式椰汁红咖哩佐烤鸡胸的做法

简介 简单又易上手的料理 材料

咖哩块 2块,椰奶 200ml,红萝卜 2根,四季豆 看个人,糖 10g,白饭 3杯,红辣椒粉 30g,露 0.5ml,蕃茄 1颗,红辣椒粉 20g,鸡胸 4份,盐 10g

泰式椰汁红咖哩佐烤鸡胸的做法

1、先把米好放入电锅煮

2、等待饭的时间,预热平底锅 ,放入奶油溶化,加入咖哩块溶化,这样咖哩味比较重,放入椰奶

3、把洋葱先下,再来是四季豆和萝卜 约煮5分后放入番茄和鱼露和红辣椒粉盖锅小火煮10分就大工告成啦!太稠的话加点水继续煮。如果红萝卜不想太硬的话,建议另起一锅热水煮红萝卜至觉的可已接受的口感在放入平底锅ㄧ起煮。

4、鸡胸肉加盐和辣粉抹匀 ,放入冰箱2小时,先用大火等平底锅变热,放入油和肉 ,盖锅盖转至小火,来回各两分钟翻面,这样作必免肉汁流失,放入烤箱175度烤5分钟 ~收工!

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