1准备材料。
2将番薯叶洗干净，烧半锅开水加如适量的油放番薯叶下去烫熟捞起来过一下凉水晾干备用。
3热油锅，加如适量的油，下蒜蓉爆香。
4加咸虾酱下去跟蒜蓉一起爆炒煮熟。
5将晾干水的番薯叶倒下去翻炒均匀。
6加少量鸡精翻炒均匀装盘食用。
小诀窍1、番薯叶选用鲜嫩的比较好吃，用开水烫过后会去除苦味。
2、咸虾酱本身带有咸味，所以这道菜不用下盐。
发布时间：2019-03-10 22:40:32
1准备材料。
2将番薯叶洗干净，烧半锅开水加如适量的油放番薯叶下去烫熟捞起来过一下凉水晾干备用。
3热油锅，加如适量的油，下蒜蓉爆香。
4加咸虾酱下去跟蒜蓉一起爆炒煮熟。
5将晾干水的番薯叶倒下去翻炒均匀。
6加少量鸡精翻炒均匀装盘食用。
小诀窍1、番薯叶选用鲜嫩的比较好吃，用开水烫过后会去除苦味。
2、咸虾酱本身带有咸味，所以这道菜不用下盐。
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