里肌肉 5片,奶油 15g,洋葱 四分之一颗,烤肉酱 三大匙
奶油酱烧猪排盖饭的做法1、选择自己所喜欢的烤肉酱品牌，将里肌肉醃制约45~60分钟。
2、将洋葱切细丝后泡冰水备用。
3、将里肌肉用横纹锅煎熟。
4、呈好饭后，将一半的奶油至于饭上，利用饭的温度将奶油溶化后在洒上洋葱丝，并将煎过的猪排平均盖在饭上即可。
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