先酱相关主食材里的东西准备好备用
2先处理猪排,用刀背拍拍后,用猪排醃料香料塩&米酒醃个5分钟,可加上按摩后,猪排会更好吃.
3置入半匙奶油热锅,将醃过猪排置入
4待猪排煎的2面漂亮的色泽后,起锅备用
5将小蕃茄切半,青红椒切丝,生菜切段.猪排切条状蒜味土司切丁进微波炉2分即可收干水份唷.....(依土司含水量不同也会影向时间)
6接下来先将生菜、红/黄椒丝、猪排条、小蕃茄置入盆中
7(这是costso 好市多/KWE PE日式和风酱-芥茉口味)因为一公升太大瓶了,我和同事分一半,所以用牛奶瓶装着..&^^
8淋上芥茉和风酱后,用筷子拌匀准备上桌,上桌前再把土司丁撤上去囉...^O^/
9好看又好吃的西西里猪排沙拉佐日式芥茉和风酱
10没有厚重的酱料附着,就是清爽的好滋味,夹带淡淡哇沙米WASABI日式呛味.....好舒服...
11一大盘吃的超开心唷...^O^/这是3人份的食材..我只作了其中一小盘,天气热吃沙拉最对味了...^^