
金针菇去除底部切段; 蛤蜊吐沙洗净; 去骨鸡腿肉切块; 南瓜切块 (已蒸熟)

取一深锅, 放入鸡腿肉煎至表面金黄, 天然油脂释出

加入清水大火煮滚, 捞去表面杂质浮末

加入蛤蜊, 煮至开口后取出, 去壳留肉备用

放入隔夜饭及南瓜煮匀

放入金针菇、适量盐及白胡椒粉调味

倒回蛤蜊肉, 依各人喜好添加黑胡椒粉增添味蕾层次即完成料理
发布时间:2019-03-10 22:22:57
金针菇去除底部切段; 蛤蜊吐沙洗净; 去骨鸡腿肉切块; 南瓜切块 (已蒸熟)
取一深锅, 放入鸡腿肉煎至表面金黄, 天然油脂释出
加入清水大火煮滚, 捞去表面杂质浮末
加入蛤蜊, 煮至开口后取出, 去壳留肉备用
放入隔夜饭及南瓜煮匀
放入金针菇、适量盐及白胡椒粉调味
倒回蛤蜊肉, 依各人喜好添加黑胡椒粉增添味蕾层次即完成料理
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