简介 Honey Glazed Pecans-香脆胡桃果仁 ?!!! 作法: 原食谱:http://www.cookingforengineers.com/recipe/305/Honey-Pecan-Pralines > 材料蜂蜜2汤匙-42克 红糖2汤匙-28克 胡桃11/2杯 融化牛油1汤匙-14克 海盐1/4茶匙做法1

烤箱先预热到 350°F/170°C 度

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准备材料

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分别称重

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将所有材料放入碗中搅拌均匀

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放入烤盘 ,（铝箔也可以,但是不要用蜡纸. 蜡就会融化,成为果仁的一部分,其结果仍然是可食用的,但不理想),搅拌到糖,蜂蜜,胡桃混合到均匀,并散开铺成单层.

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将烤盘放入预热好的烤箱,让它烤8分钟.八分钟后,取出烤盘. 这时糖和蜂蜜会像焦糖似的

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再次搅拌均匀混合

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再放入烤箱内烤约 5~8 分. 就完成了

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8 分后, 取出.会闻到糖果和烤坚果的香!! 等待冷却.

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冷却后,再将一颗颗的胡桃分开,你可以使用勺子或刀子,但我觉得最简单的(和最干净的)只是用我的将手胡桃分开.

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可放入玻璃容器保存. 要吃前在烤 3~5 分钟即可享用.就是一颗颗香香脆脆的 Honey Glazed Pecans-香脆胡桃果仁?!!!

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Bon Appétit & Enjoy!!!