2油菜、胡萝卜丝、茭瓜丝、洋葱丝
3花生油、黑胡椒粉、盐、味精
炒意大利牛肉面的做法1熟牛肉切条，油菜、胡萝卜茭瓜、洋葱都切丝备用
2开水煮透意大利面，过凉水，盛出。
3锅里放花生油，把胡萝卜、茭瓜油菜煸炒两分钟然后放入洋葱丝煸炒，然后放入意大利面、熟牛肉条，盐、黑胡椒粉、味精煸炒一两分钟出锅装盘。
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