
酱油、清酒、味霖、姜泥拌匀成酱汁,放入五花肉片或梅花肉片醃15分钟。
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等待醃渍肉片的时间可准备生菜丝,以冰水浸泡十分钟(以内)捞起沥干水份备用。
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起油锅将洋葱炒软,倒入肉片与醃汁,中小火煮至肉片熟透后即可起锅。与美生菜丝或高丽菜丝一起摆盘后,撒上白芝麻后即可享用。(生菜部分可依个人喜好蘸美奶滋、和风沙拉酱或就著剩余酱汁食用。)
发布时间:2019-03-10 21:49:15
酱油、清酒、味霖、姜泥拌匀成酱汁,放入五花肉片或梅花肉片醃15分钟。
等待醃渍肉片的时间可准备生菜丝,以冰水浸泡十分钟(以内)捞起沥干水份备用。
起油锅将洋葱炒软,倒入肉片与醃汁,中小火煮至肉片熟透后即可起锅。与美生菜丝或高丽菜丝一起摆盘后,撒上白芝麻后即可享用。(生菜部分可依个人喜好蘸美奶滋、和风沙拉酱或就著剩余酱汁食用。)