紫甘蓝200克,金针菇150 克,生姜1块,独蒜1个,剁椒2茶匙,芝麻油适量,生抽3茶匙,白醋4茶匙
辣拌如意紫甘蓝的做法1、生姜独蒜洗净、切末,放入碗中。倒入白醋,拌好成味汁。
2、紫甘蓝洗净、切细丝。切好的紫甘蓝丝,入开水中焯一会,捞起,沥干水分,放入盘中。
3、金针菇切掉根部,洗净,入开水中焯一会,捞起。
4、将金针菇放在紫甘蓝上,淋上味汁,加入自制红剁椒,倒入生抽、芝麻油,吃时拌匀即可。
小诀窍金针菇焯水时间不宜过长,以免塞牙。
发布时间:2019-03-10 21:41:13
紫甘蓝200克,金针菇150 克,生姜1块,独蒜1个,剁椒2茶匙,芝麻油适量,生抽3茶匙,白醋4茶匙
辣拌如意紫甘蓝的做法1、生姜独蒜洗净、切末,放入碗中。倒入白醋,拌好成味汁。
2、紫甘蓝洗净、切细丝。切好的紫甘蓝丝,入开水中焯一会,捞起,沥干水分,放入盘中。
3、金针菇切掉根部,洗净,入开水中焯一会,捞起。
4、将金针菇放在紫甘蓝上,淋上味汁,加入自制红剁椒,倒入生抽、芝麻油,吃时拌匀即可。
小诀窍金针菇焯水时间不宜过长,以免塞牙。