蒜头 4颗,干辣椒 依个人,义大利面 2人份,巴西里 少许,蘑菇 1颗,橄榄油 2匙,煮面水 250cc,橄榄油 30cc,盐 一大匙,鸡蛋 2颗,布里起司 20g,培根起司 20g,黑胡椒 少许,橄榄油 2匙
蒜片辣椒义面＆焗烤太阳蛋的做法1、锅子的水要很多喔！！水滚后加入盐巴跟橄榄油，再放入面条。
2、蒜头切薄片，辣椒切圈圈，或片状，看自己心情！！
3、面煮好后，捞起来冲冷水放在旁边备用。
4、准备一碗煮面水备用。
5、锅子里放入橄榄油及蒜片跟辣椒，从冷油开始。
6、蒜片到开始变色成金黄时，放入蘑菇，倒入煮面水开大火，煮面水滚后放入义大利面。
7、开始收汁后会有黏稠的感觉，要一直去翻动面条，让每一条都沾附到酱汁。
8、最后就可以起锅了。在洒上一些巴西里跟黑胡椒即可。
[焗烤太阳蛋].锅子要够热，油也要热，这时候把蛋打入，马上排上起司
[焗烤太阳蛋]烤箱要先预热，只开上火即可。
[焗烤太阳蛋]锅子放进烤箱，烤箱可以不用关，起司开始滚，有一点点变成咖啡色后就可以了！！
