剥皮辣椒干贝香菇鸡汤的做法

发布时间:2019-03-10 21:28:31

剥皮辣椒干贝香菇鸡汤的做法

简介 香菇鸡汤只要多加干贝、剥皮辣椒就能增添不同风味,用电锅炖煮也很方便。汤头微微的辣刚好可以解腻,鸡肉则是入口及化的软嫩口感。 材料土鸡ㄧ只 姜片810片 干香菇6朵 干贝6个 剥皮辣椒2根 水10米杯 米酒2米杯 盐2小匙做法剥皮辣椒干贝香菇鸡汤的做法1

土鸡斩去头,鸡爪指尖,用滚水川烫;干香菇洗净不用泡水;将鸡、姜片、干香菇放入电锅内锅

剥皮辣椒干贝香菇鸡汤的做法2

加入水、米酒、盐、剥皮辣椒,电锅外锅2.5米杯水,按下电锅炖煮

剥皮辣椒干贝香菇鸡汤的做法3

电锅跳起后,将鸡翻面,外锅加入半米杯水,按下电锅,跳起即可

剥皮辣椒干贝香菇鸡汤的做法4

上桌

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