天门蒸菜竹筒黄豆蒸田螺的做法

发布时间：2019-03-10 21:25:03

天门蒸菜竹筒黄豆蒸田螺的做法

简介此菜鲜香麻辣，豉香味浓。材料

主料：田螺肉、米粉

调料：黄豆、生姜、味精、精盐、葱、蒜、料酒、白醋、辣椒、锦珍豆瓣、花椒

天门蒸菜竹筒黄豆蒸田螺的做法

1、田螺肉洗净放入料酒、黄豆、白醋、锦珍豆瓣、辣椒、花椒面、盐等调料一起拌匀。

2、裹上米粉，装入竹筒，上笼蒸熟即可。

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