咖哩芙蓉鱼卷『牛头牌咖哩新食代』的做法

发布时间：2019-03-10 21:24:43

咖哩芙蓉鱼卷『牛头牌咖哩新食代』的做法

简介小孩到长辈都很适合的一道菜~ 大家一起动手作喔!! 材料鲷鱼片3片牛头牌咖哩炒酱1-2大匙蛋1颗红萝卜末30g 洋葱末50g 长豆末20g 蒜末10g 葱少许鸡蛋豆腐或嫩豆腐1/3盒做法咖哩芙蓉鱼卷『牛头牌咖哩新食代』的做法

电脑先倒入水并遇热,蛋液与水比例约1:1-1.5,并加入少许盐搅拌均匀且过滤后,放入电锅蒸煮约5-10分钟做成蒸蛋备用

鱼片划少许刀以利卷食材,而鸡蛋豆腐切成条状卷入鱼片

将卷好的鱼卷放于蒸蛋上入电锅蒸煮约10分钟

蒜末.红萝卜末.洋葱末及长豆末与沙茶炒酱一同拌炒,并勾芡成酱汁

最后将咖哩酱汁淋上已蒸煮好的鱼卷即可

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