1西洋芹切碎、香菜切碎、姜（不去皮）切片。
2用刀将鱼从肚子划开，去除血块和内脏，洗净，用厨房纸巾擦乾，切块备用。
3取锅放入4片姜片和水（可盖过鱼的水量即可），开大火煮滚。
4水滚后，放入鱼块、姜片和2大匙米酒，转中火。
5浮沫要捞起来。
6取出汤碗，放入西洋芹碎、香菜碎和1大匙米酒备用（碗底出现爱心耶）。
7鱼肉全部转白时（代表煮熟了），洒盐，勺进步骤6的碗中即可。
发布时间：2019-03-10 21:19:36
1西洋芹切碎、香菜切碎、姜（不去皮）切片。
2用刀将鱼从肚子划开，去除血块和内脏，洗净，用厨房纸巾擦乾，切块备用。
3取锅放入4片姜片和水（可盖过鱼的水量即可），开大火煮滚。
4水滚后，放入鱼块、姜片和2大匙米酒，转中火。
5浮沫要捞起来。
6取出汤碗，放入西洋芹碎、香菜碎和1大匙米酒备用（碗底出现爱心耶）。
7鱼肉全部转白时（代表煮熟了），洒盐，勺进步骤6的碗中即可。
Copyright ©2010-2024 生活日记网 用日志记录点滴生活！ 家常菜谱频道。 网站地图 手机版
用日记记录生活中的点点滴滴，等老了我们一起来把它回味......写日记
网站备案/许可证号：鲁ICP备18042150号-39